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lunes, febrero 20, 2006

Los compuestos vitamínicos, una vez mas en tela de juicio

COMPLEMENTOS ALIMENTICIOS
Los suplementos vitamínicos, una vez más en tela de juicio
Varios trabajos cuestionan la validez de los comprimidos de vitaminas y minerales para prevenir patologías como la osteoporosis o los tumores de colon y próstata
ALEJANDRA RODRÍGUEZ
Ilustración: Bárbara perdiguera
Ilustración: Bárbara perdiguera
Los suplementos de calcio y vitamina D han recibido un 'doble' 'palo' debido a la publicación de dos trabajos (acompañados de sendos editoriales) en la última edición de la revista 'The New England Journal of Medicine'. La primera investigación ha encontrado algunas fisuras en la teoría, aceptada hasta el momento como cierta, de que estos comprimidos frenan la aparición de la osteoporosis (desmineralización de los huesos) en mujeres posmenopáusicas y que, en consecuencia, contribuyen a reducir el número de fracturas.
La segunda ha desmentido la relación de estos productos con la prevención del cáncer colorrectal; una idea que se había barajado en función de trabajos previos que habían encontrado que el calcio evitaba la aparición de pólipos adenomatosos (lesiones precursoras de los tumores) en esta zona del tracto digestivo.
 
SALUD ÓSEA
 
La conclusión del primer trabajo ha dejado sorprendidos a los propios autores, ya que éste fue concebido para corroborar que la unión de calcio y vitamina D ejercían un fuerte efecto protector frente a la osteoporosis y la rotura de los huesos, tal y como han apuntado investigaciones anteriores.
Sin embargo, después de realizar un seguimiento de más de 36.000 féminas de entre 50 y 79 años, divididas en dos grupos que tomaron, respectivamente, un placebo y un complejo de 1.000 mg de calcio y 400 Unidades Internacionales de vitamina D (necesaria para fijar el mineral), han tenido que admitir que estos productos elevan muy poco la densidad ósea de la cadera y que, además, no repercuten significativamente en la reducción de la incidencia de fracturas en las mujeres estudiadas. Es más, las participantes que tomaron los suplementos nutricionales vieron incrementado su riesgo de desarrollar cálculos renales en un 17%. Tanto los responsables del trabajo como el autor del editorial que se publica junto a él, un especialista del Hospital General de Massachusetts (Boston, EEUU), se resisten a aceptar estos resultados sin más.
Así, argumentan que el hecho de que buena parte de las integrantes de la muestra estuvieran tomando medicación específica para la osteoporosis, así como terapia hormonal sustitutoria (ambas frenan la descalcificación de los huesos) puede haber condicionado los resultados.
Por otra parte, sostienen que las dosis que se han empleado son, casi con toda probabilidad, insuficientes para que el esqueleto de las féminas sea más fuerte y que el plazo estudiado es quizá demasiado corto.
Así, concluyen apuntando que, si bien el resultado que se ha alcanzado no apoya la idea de recetar este tipo de complementos a todas las mujeres, éstos sí podrían ejercer un gran beneficio a ciertos subgrupos; concretamente a las que presentan deficiencias de vitamina D, a las que no siguen una dieta equilibrada y rica en alimentos con calcio y a las posmenopáusicas de mayor edad.
PÓLIPOS
Varias investigaciones han relacionado la ingesta de estos suplementos nutricionales con la prevención de los pólipos adenomatosos, un tipo de lesión precancerosa que suele extirparse en cuanto se detecta por su tendencia a malignizarse y a reaparecer. Siguiendo este razonamiento, se había barajado la posibilidad de que también ejercieran un papel beneficioso en cuanto a la reducción del cáncer colorrectal.
Pues bien, un trabajo paralelo al anterior (se ha utilizado la misma muestra, perteneciente a un seguimiento epidemiológico de gran envergadura que se está llevando a cabo en EEUU para estudiar aspectos relacionados con la salud femenina) no ha encontrado ningún beneficio en el calcio y en la vitamina D en este sentido.
No obstante, el editorialista de este otro trabajo cree que es necesario hacer un seguimiento a más largo plazo, puesto que siete años (duración del mismo) son pocos para evaluar la aparición de un tumor que, como el colorrectal, tarda entre 10 y 20 años en dar la cara


Los antioxidantes tampoco previenen el cáncer prostático

El 'Journal of the National Cancer Institute' también echa por tierra el papel de los antioxidantes (vitamina E y C, así como betacarotenos) en la prevención del cáncer de próstata. Según parece, salvo en los fumadores o en los que han dejado el pitillo muy recientemente, estos elementos no contribuyen a evitar este tumor. Por el contrario, las dosis altas de vitamina E y betacaroteno sí parecen tener un papel protector en este aspecto. Sin embargo, dado que otros trabajos han demostrado que los betacarotenos elevan considerablemente el riesgo de cáncer de pulmón en los fumadores (precisamente los que se ven beneficiados en cuanto al tumor prostático), parece absurdo generalizar la recomendación de ingerir estos comprimidos con carácter preventivo.


Lic. Nut. Miguel Leopoldo Alvarado
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viernes, febrero 17, 2006

Asistimos a una explosión epidemiologica de Sindrome Metabolico mientras las asociaciones cientificas sostienen una intensa polemica


Sindrome Metabólico:
¿Por qué tantos, por qué ahora, por qué tan pronto?
Asistimos a una explosión epidemiológica de Sindrome Metabólico mientras las asociaciones científicas sostienen una intensa polémica.

Dr. Daniel Flichtentrei para IntraMed
Un tema en permanente redefinición.
(IntraMed) - 
Introducción:
Desde hace algunos años la bibliografía sobre el Síndrome Metabólico no cesa de multiplicarse. Tampoco parece detenerse la epidemia de personas que lo padecen.
Si bien se conoce esta asociación de factores de riesgo desde hace más de 80 años, es a partir de la ya clásica descripción de Gerald Reaven en 1988 que el cuadro ha recibido una atención más específica. Resulta curioso que en la descripción de Reaven no se menciona la obesidad como uno de los componentes del síndrome ya que ese elemento es hoy uno de los determinantes escenciales en todas las definiciones.

Desde entonces se le han asignado numerosas denominaciones: Sindrome X, Síndrome dismetabólico, Diabesidad, Cuarteto de la muerte, Síndrome de resistencia a la insulina.
La importancia del concepto “síndrome metabólico” radica particularmente en su capacidad para identificar individuos en alto riesgo de desarrollar Diabetes Mellitus y enfermedad cardiovascular.
Esta permanente inestabilidad en la nomenclatura así como la coexistencia de definiciones distintas son una prueba de las dificultades con las que los investigadores se han encontrado para delimitar con precisión la naturaleza de este cuadro.

Responder a algunos de los interrogantes básicos al respecto nos pone en la obligación de reflexionar sobre los límites de su definición, las causas de su extraordinaria difusión y acerca de las consecuencias que sus componentes esenciales  imponen a grandes cantidades de individuos.
Todo parece indicar que la mortífera combinación de una genética predisponente y un ambiente desencadenante constituyen la ecuación perfecta para la verdadera explosión epidemiológica que esta patología adquiere en los tiempos en que nos toca vivir.
Los hábitos y los valores culturales de un determinado momento histórico interactúan con la dotación genética y producen resultados. En muchas ocasiones a lo largo de la historia de la humanidad estas interacciones produjeron adaptaciones capaces de preservar la vida de la especie. Tal vez hoy la pongan en peligro.
Las sucesivas encuestas nacionales de alimentación y salud en los EEUU (NAHANES) evidencian un continuo desplazamiento de las curvas de ponderales hacia la derecha. La población es cada vez más obesa. Las preguntas posibles podrían ser:
¿Por qué se da esta situación? ¿Representa esto un riesgo para las personas?
No tenemos dudas respecto de la respuesta a la segunda pregunta, , representa un riesgo considerable. Sin embargo la respuesta al primer interrogante reconoce múltiples causas y, por lo tanto, es mucho más compleja.
Al intentar dar respuesta a este tipo de cuestiones es conveniente ponerse a resguardo de ingenuidades y determinismos extremos. La mayoría de las enfermedades cardiovasculares con poligénicas. Es decir que son el producto de un genoma único y del conjunto, también único, de las experiencias de vida de una persona. Resulta atractivo en este punto recurrir al concepto de Ambioma como complemento de Genoma.
Ambioma: es el conjunto de elementos no genéticos, cambiantes, que rodean al individuo y que, junto con el Genoma, conforman el desarrollo y construcción del ser humano, de su salud y su enfermedad.
Ambioma y Genoma son necesarios para explicar la compleja génesis respecto del Síndrome Metabólico así como de tantas otras patologías.
¿Causas y más causas?

Alimentación y actividad física han sido considerados los responsables mayores de la expansión de este tipo de cuadros. Los excesos de la primera y las carencias de lo segundo podrían aportar motivos más que suficientes para que el Síndrome Metabólico constituya un  motivo diario de evaluación en nuestros consultorios.

Diversos autores polemizan acerca de cuál de estos dos factores resulta predominante como causa de la obesidad y sus complicaciones derivadas. Pese a estos debates se coincide en reconocer una serie de elementos que confluyen en la compleja génesis social y biológica del problema.
Cambios económicos:
Se ha producido un desplazamiento desde una economía de “pago por trabajo”, en la que predominaba la actividad muscular como motor de la producción (obreros, trabajadores rurales) a una de “pago por servicios” (profesionales, educadores), hasta llegar actualmente a un sistema de “pago por información” (informática, cibertrabajo, etc). No es difícil percibir de que modo estas nuevas modalidades han reducido progresiva y sistemáticamente el trabajo físico y estimulado el estilo de vida sedentario. En términos de salario podría afirmarse que se penaliza la actividad física y se recompensa el sedentarismo.

Una situación semejante se registra en el ámbito del ocio o del tiempo libre. Las actividades con mayor éxito social son aquellas que sustituyen la participación del cuerpo (deporte, juegos) por aquellas donde el cuerpo es un invitado pasivo, cuando no, un verdadero estorbo (TV, video, videogames, etc).
Alimentación:
Los hábitos alimentarios constituyen uno de los elementos centrales de la cultura de todo grupo social. Sus características no son únicamente los elementos nutricionales que la integran sino un variado conjunto de componentes sociales, rituales, étnicos y económicos que determinan el resultado final observable.

En sociedades como las que habitamos en los países menos desarrollados, las condiciones de accesibilidad y la seguridad alimentaria son también puntos cruciales en el tema.
Algunos elementos son mencionados en la bibliografía como fenómenos determinantes de la obesidad en ascenso tanto en la población adulta como en pediatría.
* Desplazamiento del consumo hacia alimentos ricos en calorías, grasas e hidratos de carbono.
* Incremento del tamaño de las porciones.
* Régimen de precios que facilita el consumo de alimentos calóricos y restringe otras formas de alimentación.
* Predominio de alimentos industrializados respecto los no procesados o naturales.
Una conclusión lógica de las cuestiones esbozadas más arriba es que la población aumenta de peso. La obesidad comienza a formar parte de la realidad social y es un dato epidemiológico de cuya contundencia no vale la pena dudar.

¿Es la obesidad un fenómeno único y homogéneo?
Llevamos muchos años de práctica clínica educados en el empleo del peso y el Indice de Masa Corporal como los instrumentos “naturales” de evaluación de la obesidad y el sobrepeso.  Cuando abordamos el tema del Síndrome Metabólico sin embargo resulta imprescindible ampliar los modos de evaluación y tomar en cuenta un fenómeno determinante: la distribución adiposa. Los procedimientos apropiados para cuantificarla son de muy sencilla aplicación y se centran en varias determinaciones como: el perímetro de la cintura y la relación cintura cadera. Con el objeto de simplificar aún más el tema, puede afirmarse que existe consenso bastante generalizado respecto de la utilización del perímetro de la cintura como forma de cuantificar el fenómeno.
Desde esta perspectiva, la obesidad ya no puede considerarse un fenómeno homogéneo. Las características antropométricas permiten identificar al menos dos subgrupos diferentes: obesidad generalizada o subcutánea y obesidad central. Esta distinción no carece de trascendencia clínica ya que pude afirmarse que la morbilidad, los mecanismos fisiopatológicos y, por lo tanto los riesgos, son distintos en una u otra.
Partiendo desde esta distinción antropométrica podemos avanzar en dirección a los fundamentos de la repercusión que la obesidad abdominal presenta.
En contraposición con la antigua creencia respecto de la función del adiposito, caracterizado como un mero depósito graso, una célula inerte o, como se la ha llegado a denominar: una “célula idiota”, hoy la investigación biológica ha producido un dramático cambio en el punto de vista. Una célula adiposa localizada en el contexto abdominal retrovisceral, en contacto con los grandes troncos venosos que drenan en el hígado se convierte en un verdadero órgano graso de secreción endócrina. La característica principal de la multitud de sustancias producidas activamente en el adiposito es que, en general, tienen como órgano blanco el endotelio vascular y el metabolismo lipídico. A esta actividad de síntesis de péptidos y no péptidos inflamatorios debe sumarse la capacidad de movilizar y almacenar triglicéridos, retinoides y colesterol. También se ha asociado esta variedad de obesidad a la disminución de la producción de adiponectina, una molécula adiposo específica con acciones antidiabéticas, antiinflamatorias y antiaterogénicas.

Se conoce que hasta el 85 % de las personas con obesidad abdominal presentan algún grado de resistencia a la Insulina que mejora con el descenso de peso corporal.
La medición del perímetro de la cintura permite identificar esta variedad de obesidad y genera un alerta clínico sustentado en los mecanismos descriptos de daño vascular y aterogénesis acelerada. Numerosas investigaciones han puesto de manifiesto que el incremento del perímetro abdominal se correlaciona directamente con la distribución grasa intrabdominal cuantificada mediante técnicas de imagen como la tomografía axial computada o la resonancia magnética nuclear. De esta manera se valida la medición antropométrica como instrumento efectivo para la evaluación de la obesidad central.

También se ha podido demostrar que esta variedad de obesidad y su medición se correlacionan directamente con fenómenos bioquímicos como la resistencia a la insulina, dislipidemia, alteraciones del metabolismo de los hidratos de carbono o con manifestaciones clínicas como la hipertensión arterial y la enfermedad vascular ateroesclerótica.
La obesidad central es un estadío temprano en la larga cascada etiológica que conduce al sindrome completo.
Las recomendaciones de la IDF sobre´puntos de corte para elperímetro de la cintura ajustadas por etnia son:



Para muchos autores existe lo que se ha dado en llamar en lengua inglesa: Ewet Syndrome o en español Síndrome OATE (Obesidad Abdominal y Triglicéridos Elevados). La alta frecuencia con que se asocia la obesidad central a la elevación de los triglicéridos en el plasma ha llamado la atención de los investigadores. También se ha señalado que esta dupla de fenómenos es suficiente para que se incrementen la prevalencia de Diabetes Tipo II y Coronariopatía.

¿Qué causa el Síndrome Metabólico?
La causa del Síndrome Metabólico aún permanece oscura. Reaven postuló que la resistencia a la insulina tenía un rol causal pero esto permanece aún sin confirmación precisa. Autores como Lemieux proponen que la obesidad visceral y el fenotipo de cintura  hipertrigliceridémica son causas posibles aunque tampoco esta hipótesis ha quedado demostrada.
Es lógico pensar que una multiplicidad de causas pueden originar el SM, muchas de ellas fuertemente relacionadas con el estilo de vida.
Resulta por todos conocido que en personas que padecen Diabetes o intolerancia a la glucosa suelen encontrarse una serie de factores de riesgo asociados. De esta manera se hace evidente el incremento del riesgo cardiovascular que esta población presenta.
Cuando la Diabetes no está presente esta misma red de factores de riesgo constituyen un cuadro fuertemente predictor para el desarrollo ulterior de Diabetes tipo II que resulta en estos casos hasta cinco veces más probable.
Desde que cada uno de los componentes del síndrome constituyen factores de riesgo cardiovascular se incrementa la mortalidad de ese origen. Cuanto mayor sea el número de factores presentes mayor será la mortalidad cardiovascular esperable.
La causa subyacente que vincula a componentes diversos en una verdadera trama diabetogénica y aterogénica y llamada Síndrome Metabólico continua siendo tema de debate entre los expertos. Sin embargo puede afirmarse que la obesidad central y la resistencia a la insulina deben considerarse como dos de sus factores principales.
¿Qué es Insulinorresistencia?
Puede definirse la resistencia a la insulina como la disminución de la sensibilidad tisular (hígado, músculo esquelético, grasa, etc) a la acción de la Insulina con la consiguiente dificultad para el ingreso de la Glucosa a la célula.

Esta situación incrementa la disponibilidad de Glucosa en sangre estimulando (hiperglucemia) la secreción de Insulina por parte de las células Beta del páncreas (hiperinsulinemia) con el objeto de de atenuar ese exceso de Glucosa. El sostenimiento en el tiempo de este cuadro metabólico sobrecarga al páncreas acercando el momento del agotamiento de las células beta y la llegada de la Diabetes Mellitus tipo II.
Es imprescindible destacar que, incluso mucho antes de que esta situación ocurra, se producen graves daños endoteliales como consecuencia de factores tales como la dislipidemia aterogénica y la hipertensión que acompañan a la etapa hiperinsulinémica. Las complejas relaciones que se establecen entre metabolismo de la Glucosa, secreción de Insulina, dislipidemia secundaria, hipertensión arterial, hipertonía simpática entre otros factores son responsables de la aparición de serios cuadros cardiovasculares mucho tiempo antes de que los pacientes cumplan con los criterios de la definición vigente de Diabetes.
Según Paul Zimmet y George Alberti: “Estamos lejos de considerar a la Diabetes II como un derivado del Síndrome Metabólico, podríamos considerar que la Diabetes II es una de las múltiples manifestaciones del Síndrome Metabólico”. Medscape 2005; 7 (2).
La polémica continúa vigente y por ello IntraMed realizó una entrevista exclusiva con el profesor Sir Georges Alberti, presidente de la International Daibetes Federation.


Lic. Nut.Miguel Leopoldo  Alvarado Saldaña

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lunes, febrero 13, 2006

Psiquiatria ortomolecular

Psiquiatría ortomolecular
DEFINICION
 
Escuela del pensamiento teórica, que propone que las enfermedades psiquiátricas son debidas a anormalidades bioquímicas que resultan en un aumento de la necesidad de substancias específicas, tales como las vitaminas. El tratamiento consiste en la administración de grandes cantidades de vitaminas, oligoelementos y otras substancias.


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lunes, febrero 06, 2006

Rechazan prohibir comida chatarra

Rechazan prohibir comida chatarra
6 de Febrero del 2006
Cd. Juárez
 
Alumno en un salón de clases con una bolsa de frituras
  • Una ‘ley antichamoy’ no resuelve problema de alimentación en las escuelas, argumentan diputados

  • Erika Talina Perea
    EL DIARIO
    Chihuahua— Los coordinadores parlamentarios de Acción Nacional y el Partido del Trabajo condenaron las reformas legales que prohíben comercializar “productos chatarra” en escuelas públicas.

    César Jáuregui Moreno y Rubén Aguilar Gil criticaron la medida aprobada por el Congreso de Baja California y se pronunciaron en contra de aplicar estas reformas en Chihuahua.

    El argumento de las autoridades en aquel estado es que el alto consumo de golosinas (hechas a base de picantes y sustancias ácidas) ha disparado las enfermedades gastrointestinales en niños menores de 14 años.

    Una situación similar fue detectada en la ciudad de Chihuahua por los Servicios Estatales de Salud al encontrar que un amplio número de escolares padecen obesidad, caries, gastritis y colitis a consecuencia de la “comida chatarra”.

    El coordinador de los SES, Luis Carlos Esquivel, anunció que se promoverá una campaña de concientización en los planteles educativos para que en vez de papitas, dulces y picantes, los niños se nutran con alimentos sanos.

    Esto debido a que los niños y adolescentes con obesidad tienden a desarrollar enfermedades crónico-degenerativas tales como la diabetes y la hipertensión, por lo cual es necesario que se supriman los alimentos “chatarra” en las tiendas escolares, aseveró el médico en esa ocasión.

    “Los malos hábitos alimenticios producen caries, desnutrición, obesidad, infecciones gastrointestinales y los hacen propensos a contraer diabetes y otras enfermedades”.

    Empero, los diputados César Jáuregui Moreno y Rubén Aguilar Gil aseveraron que la solución no es restringir la venta de este tipo de productos en los centros educativos.

    “No podemos estar prohibiendo todo, hay una libertad de los padres para educar y alimentar a sus hijos, y además si el niño no compra la golosina en la escuela podrá hacerlo en la tiendita de la esquina”, expresó el coordinador de la bancada panista.

    Agregó que antes de pensar en imitar la “Ley Antichamoy” de Baja California, los Servicios de Salud en el Estado deben realizar un estudio más serio a fondo sobre la problemática que se registra en la entidad.

    “Yo no creo que una golosina le esté haciendo daño a los niños, creo que son otros factores”.

    Destacó que otro punto que debe ser considerado son los empleos que representan para las familias mexicanas todas las empresas que se dedican a la elaboración de golosinas.

    “Son empresas que generan trabajo, que desarrollan una actividad lícita y que pagan impuestos, lo que se requiere es que el gobierno mexicano haga un esfuerzo e incluya un sistema alimenticio dentro de las escuelas como ocurre en los Estados Unidos”.

    Por su parte, el coordinador del Partido del Trabajo, Rubén Aguilar Gil, expresó que de prohibir la comercialización de los “alimentos chatarra” se estaría violentando la Constitución federal.

    Señaló, al igual que Jáuregui Moreno, que es de la idea de que el Estado promueva la entrega de “desayunos gratuitos” en las escuelas de bajos recursos para asegurarse que los niños están bien alimentados y fomentar una cultura de nutrición.

    El coordinador de la mayoría priísta, Mario Tarango Ramírez, comentó que el Congreso local está trabajando en coordinación con el DIF estatal para actualizar la normatividad con relación a los derechos de los niños, y dentro del análisis se incluye la posibilidad de regular la venta de alimentos “no nutritivos” en los centros escolares.

    Finalmente, Jaime García Chávez, líder de la fracción perredista, se pronunció a favor de la medida adoptada por el estado de Baja California aun y cuando la responsabilidad de este tipo de reformas recae en el gobierno federal, aseguró el representante del Sol Azteca.

    Contacto:
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    jueves, febrero 02, 2006

    "Charlatanes" abusan de víctimas de sida Vitaminas no son un tratamiento: ONUSIDA

    "Charlatanes" abusan de víctimas de sida
    Vitaminas no son un tratamiento: ONUSIDA



    AFP
    Africa es el continente más afectado por el virus del sida.
    EFE

    Dinero a partir de la desgracia
    Es importante una alimentación saludable
    JOHANNESBURGO - Cualquiera que afirme que las vitaminas son una cura o constituyen un tratamiento contra el sida es un "charlatán", afirmó en Johannesburgo el director del Programa Conjunto de las Naciones Unidas sobre VIH/SIDA (ONUSIDA), Peter Piot.
     
     
    "Es realmente desafortunado que siempre haya gente que trata de hacer dinero a partir de la miseria y el sufrimiento de otros", dijo Piot en respuesta a preguntas de los periodistas en conexión con el empresario alemán Matthias Rath, director de la "Fundación Dr Rath" y fabricante de vitaminas.

    Según Piot, "recomendar vitaminas como un tratamiento contra el VIH (virus de inmunodeficiencia humana) no sólo crea confusión sino que va a matar gente ya que los contagiados dejarán de aplicarse los medicamentos antirretrovirales, que están salvando vidas".
     
    "La ONU es muy clara al respecto, las vitaminas no son una cura, ni sirven para tratar el sida y cualquiera que afirme lo contrario es un charlatán", aseveró Piot, quien puntualizó que la organización está muy preocupada por "este tipo de explotación comercial sobre el sufrimiento que causa el sida".

    Piot se encuentra en gira por Africa meridional junto con el enviado especial de la ONU para la región, James T. Morris, y la directora ejecutiva de UNICEF, Ann Veneman, con el objetivo de que el mundo vuelva a enfocar su atención en los problemas crónicos de la zona, donde el sida y la sequía dejan a su paso millones de huérfanos y hambre.

    El directivo de ONUSIDA hizo sus comentarios en la víspera de la segunda sesión de un juicio por difamación que la organización no gubernamental sudafricana Campaña de Acción para recibir Tratamiento (TAC, en inglés) ha iniciado contra Rath.

    Según el empresario alemán, TAC es un "frente" de la industria farmacéutica y aboga por la distribución de antirretrovirales pese a que "sabe que (estos medicamentos) son tóxicos"

    Las aseveraciones de Rath sobre estos fármacos han sido rechazadas tajantemente por entidades médicas internacionales, incluidas la Organización Mundial de la Salud y ONUSIDA.

    La postura de Rath es defendida por la ministra sudafricana de Salud Pública, Manto Tshabalala-Msimang, quien apoya el uso de vitaminas y afirma que una buena alimentación también sirve para combatir el sida.
     
    "Somos lo que comemos y lo que bebemos", afirmó el pasado día 5 Tshabalala-Msimang, en una reunión informativa en Pretoria para revisar los programas destinados a luchar contra el sida en Sudáfrica.

    Al reiterar la importancia de una alimentación saludable para reforzar el sistema inmunológico y luchar contra males como el sida, la ministra sudafricana destacó las virtudes que tienen productos como el ajo, la cáscara de limón y las remolachas.
    "El ajo crudo, la cáscara de limón y la remolacha no sólo te proporcionan un cutis hermoso, sino que también te protegen de las enfermedades", aseveró la responsable de la Salud Pública sudafricana.

    Sudáfrica es el país con el mayor número de personas infectadas por el VIH, cerca de 5.3 millones, de acuerdo con el último informe de ONUSIDA.

    Según el documento, en 2003 murieron en este país 456,700 personas por enfermedades vinculadas al sida, casi el doble de las que perecieron cinco años antes.

    El Gobierno ha sido acusado de actuar tarde para prevenir la extensión del mal y de dar señales confusas sobre los efectos secundarios que causa el tratamiento con antirretrovirales, que prolongan la vida del enfermo.

    La administración sudafricana sólo se avino a distribuir los medicamentos tras una campaña de "persuasión" liderada el año pasado por TAC, que se querelló contra Tshabalala-Msimang y los titulares de Salud Pública en las nueve provincias sudafricanas para obligarlos a comenzar esa distribución.


    Lic. Nut.Miguel Leopoldo  Alvarado Saldaña

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    Estrategia de la industria farmeceutica para eliminar las terapias naturales


    por Dr. Matthias Rath Saturday, Jan. 21, 2006 at 9:16 AM
    Como parte de esta estrategia a lo largo de las últimas décadas,se eliminaron sistemáticamente de los programas de formación de las facultades de medicina el estudio de las terapias naturales, efectivas pero no patentables Crearon a propósito generaciones de médicos con pocos o ningún conocimiento acerca de los beneficios para la salud de estas terapias naturales, que podrían salvar tantas vidas. Al mismo tiempo,los departamentos recién creados con el nombre de farmacología se hicieron cargo de la enseñanza terapéutica en las facultades de medicina De este modo, durante varias décadas, las generaciones de médicos han convertido las facultades de medicina prácticamente en un equipo de venta entrenado para el «negocio con las enfermedades» de la industria farmacéutica.
    Con el fin de ocultar esta estrategia, los fármacos patentados fueron
    calificados de «científicos» e incluso bautizados como «medicamentos
    éticos», mientras que las terapias naturales no patentables eran
    desprestigiadas y tachadas de «no científicas».

    http://www4.dr-rath-foundation.org/The_Hague/complaint/spanish/index.html


    El Dr. Matthias Rath y otros presentan esta denuncia ante la Corte
    Penal Internacional en nombre de todos los pueblos del mundo
    La Haya, 14 de junio de 2003

    Al fiscal de la
    Corte Penal Internacional,
    Senador Luis Moreno-Ocampo,
    Corte Internacional,
    Maanweg 174
    NL-2516 AB Den Haag/La Haya


    A lo largo del siglo XX, la industria farmacéutica se desarrolló y
    organizó con el objetivo de controlar los sistemas sanitarios de todo
    el mundo mediante la sustitución sistemática de terapias naturales no
    patentables por sustancias sintéticas patentables y, por tanto, lucrativas.
    Esta industria no evolucionó de forma natural
    ...
    Al contrario, fue una decisión adoptada por un puñado de empresarios
    adinerados y sin escrúpulos que querían hacer una inversión. Ellos
    identificaron deliberadamente el cuerpo humano como su ámbito de
    mercado con el objetivo de generar más riquezas.
    ...
    La fuerza motriz de esta industria de inversión fue el Grupo Rockefeller.
    Éste controlaba ya más del 90% de la industria petroquímica en los
    Estados Unidos en el cambio de siglo del XIX al XX, y estaba buscando
    nuevas oportunidades de inversión a escala internacional. Otro grupo
    de inversión activo en este sector se formó en torno al grupo financiero
    Rothschild.
    ...
    Sus beneficios dependen de la patentabilidad de los medicamentos, lo
    que convierte esta industria en la más rentable del planeta Tierra.
    ...

    Sin embargo, la prevención y erradicación de cualquier enfermedad
    reduce de manera drástica o elimina totalmente los mercados para los fármacos.
    Por consiguiente, las empresas farmacéuticas han estado poniendo obstáculos
    sistemáticamente a la prevención y erradicación de las enfermedades.
    ...

    Para cometer estos delitos, las empresas farmacéuticas se sirven de un
    laberinto de ejecutores y cómplices ejecutores y cómplices en el mundo
    de la ciencia, la medicina, los medios de comunicación y la política
    Una condición previa para el auge de la industria farmacéutica como
    fulgurante negocio de inversión fue la eliminación de la competencia de
    las terapias seguras y naturales, ya que éstas no son patentables y sus
    márgenes de beneficio son escasos. Además, estas terapias naturales pueden
    ayudar a prevenir de forma efectiva e incluso a eliminar enfermedades,
    debido a sus funciones esenciales en el metabolismo celular.

    Como resultado de la eliminación sistemática de las terapias de salud
    natural y del desarrollo de los sistemas de salud pública en la mayoría
    de los países del mundo, la industria farmacéutica ha provocado que
    millones de personas, y casi todas las naciones del mundo, dependan
    de su negocio de inversión

    La industria farmacéutica ofrece «salud» a millones de pacientes, pero
    no distribuye los bienes. En su lugar, distribuye productos que
    simplemente alivian los síntomas al tiempo que mantienen la enfermedad
    subyacente, como condición previa para el futuro de su negocio.
    ...
    Para disimular este fraude, las empresas farmacéuticas gastan el doble
    de dinero en ocultarlo que en investigación sobre terapias futuras.
    ...
    Esta estafa organizada es la razón por la que este negocio de inversión
    pudo continuar, durante casi un siglo, oculto tras una cortina de humo
    estratégicamente diseñada, que les convierte en «benefactores» de la
    humanidad. Las vidas de seis mil millones de personas y las economías
    de la mayoría de los países del mundo han sido tomadas como rehenes por
    los actos delictivos de esta industria.
    ...

    Como científico,(dice El Dr. Matthias Rath) tuve el privilegio de
    descubrir la verdadera causa de las enfermedades cardiovasculares y
    de otras patologías crónicas. Junto con mis colegas y otras personas,
    he desempeñado un papel fundamental en la investigación de alternativas
    efectivas, naturales y no patentables frente al «negocio con las enfermedades»
    de la industria farmacéutica
    ....
    La identificación de las moléculas naturales que optimizan el
    metabolismo celular hace posible que la humanidad pueda prevenir y
    eliminar en buena parte la mayoría de las enfermedades más comunes
    de hoy en día, como las patologías cardiovasculares, el cáncer y muchas otras.
    ...
    La única razón por la que este adelanto en la medicina no ha sido
    investigado más en profundidad y aplicado al tratamiento de los
    pacientes es el hecho de que estas sustancias no son patentables,
    y por tanto tienen escasos márgenes de beneficio.
    ...
    Y lo que es aún más importante, cualquier tratamiento efectivo de
    cualquier enfermedad lleva, en última instancia, a su erradicación y a la
    destrucción de un mercado de productos farmacéuticos de miles de billones
    de dólares.
    ...
    Los fármacos utilizados en la quimioterapia se comercializan
    supuestamente para tratar el cáncer. e incluso los acusados han llegado
    a vendernos como un éxito cuando un paciente sometido a quimioterapia
    sobrevive unos pocos meses.
    ...
    La investigación de la medicina no se lleva a cabo con el objetivo
    primordial de hallar el tratamiento más efectivo, seguro y asequible
    contra una enfermedad, sino con el fin de identificar los principales
    mercados de enfermedades y alcanzar los máximos beneficios en
    ese mercado para el fabricante de fármacos.
    Los acusados han abusado de su influencia política para manipular la
    legislación, de forma que les permitiera apropiarse de billones de
    dólares al amparo de los «seguros de enfermedad» y de otros fondos
    sanitarios públicos y privados.

    1.5 Delitos relacionados con la obstrucción sistemática de medidas
    sanitarias efectivas y no patentables

    Para proteger su negocio artificial de inversión en las enfermedades,
    los acusados intentaron eliminar estratégicamente el acceso de las personas
    de todo el mundo a las terapias naturales no patentables. Para conseguir
    este objetivo, los acusados se sirvieron de varias medidas estratégicas:

    Ocultar información que podría salvar vidas acerca de las terapias
    naturales no patentables.

    Desprestigiar públicamente las terapias naturales no patentables
    Prohibir la difusión de información sanitaria relacionada con las
    terapias naturales no patentables. Los acusados han abusado
    deliberadamente de su influencia política intentando aplicar leyes a
    escala nacional e internacional que permitirían básicamente prohibir la
    difusión de información sanitaria preventiva y terapéutica relacionada
    con las terapias naturales no patentables.

    Al mismo tiempo, estas leyes tratarían de establecer arbitrariamente
    «límites máximos» ciertamente bajos para las cantidades recomendadas de
    estas terapias naturales y seguras, una medida encaminada a prohibir su
    uso como agentes terapéuticos naturales.
     
    Abusando de la Comisión del Codex Alimentarius de las Naciones
    Unidas, los acusados han intentado incluso establecer estas leyes
    en todos los país los acusados han intentado incluso establecer estas
    leyes en todos los países miembros de la ONU; es decir, en todo el mundo.

    En el sector farmacéutico, las siguientes empresas están acusadas:

    Pfizer Inc., el presidente del consejo de administración, Dr. Henry A.
    McKinnell, los otros ejecutivos y el consejo de administración.

    Merck & Co., Inc., el presidente del consejo de administración, Raymond V.
    Gilmartin, los otros ejecutivos y el consejo de administración.

    GlaxoSmithKline PLC, el presidente del consejo de administración, Dr.
    Jean-Pierre Garnier, los otros ejecutivos y el consejo de administración.

    Novartis AG, el presidente del consejo de administración, Dr. Daniel
    Vasella, los otros ejecutivos y el consejo de administración.

    Amgen Inc., el presidente del consejo de administración, Kevin Sharer,
    los otros ejecutivos y el consejo de administración

    Astra Zeneca, el presidente del consejo de administración, Sir Tom
    McKillop,los otros ejecutivos y el consejo de administración.

    Eli Lilly and Company, el presidente del consejo de administración,
    Sidney
    Taurel, los otros ejecutivos y el consejo de administración.

    Laboratorios Abbott, el presidente del consejo de administración, Miles D.
    White, los otros ejecutivos y el consejo de administración.

    Otras empresas farmacéuticas, sus directores ejecutivos y los consejos
    de administración, que mantienen y fomentan el «negocio de inversión en
    las enfermedades» y otros delitos.

    Grupos financieros detrás de estas multinacionales

    Grupo Financiero Rockefeller y los miembros de la familia Rockefeller,
    ya que se benefician de los delitos cometidos.

    Grupo Rothschild y todos sus miembros, ya que se benefician de los
    delitos cometidos desde el punto de vista financiero.

    Grupo JP Morgan y todos sus miembros, ya que se benefician de los
    delitos cometidos desde el punto de vista financiero.

    La Comisión Trilateral y sus miembros, una organización fundada por
    David Rockefeller para coordinar los intereses de este grupo de inversión en
    las tres áreas del mundo: Estados Unidos, Europa y Japón; de ahí el nombre
    «trilateral». Asimismo, todos los miembros individuales de esta
    comisión considerados culpables de participar en estos delitos o de
    beneficiarse de ellos desde el punto de vista financiero.

    Los miembros de otros grupos de presión y grupos de intereses del mundo
    empresarial que, en el curso de la investigación posterior, sean
    considerados culpables de haber participado en estos delitos o de
    haberse beneficiado de ellos desde el punto de vista financiero.

    J.P. Morgan Chase Bank, el presidente del consejo de administración,
    William B. Harrison Jr., y el resto de los ejecutivos y el consejo de
    administración.

    Otras entidades financieras

    Políticos y organizaciones políticas nacionales e internacionales

    Ejecutivos sanitarios del sector farmacéutico

    Miembros de los medios de comunicación

    Cualquier persona física, organización o entidad en el curso de la
    investigación posterior, sean considerados culpables de haber
    participado en estos delitos o de haberse beneficiado de ellos desde el
    punto de vista financiero.

    TRATADOS INTERNACIONALES APLICABLES A ESTA DENUNCIA

    Junto con el Estatuto de Roma para la Corte Penal Internacional, los
    siguientes tratados y declaraciones internacionales son aplicables a
    los graves cargos imputados a los acusados en esta denuncia:

    Carta de las Naciones Unidas
    Declaración Universal de los Derechos Humanos del 8 de diciembre de
    1948
    Convenio de Ginebra sobre Derechos Humanos del 12 de agosto de 1949
    Convenio para la prevención y la sanción del delito de genocidio de 12
    de enero de 1951
    Convenio sobre la impescriptibilidad
    de los crímenes contra la humanidad
    y de los crímenes de guerra de 1968

    Principios de cooperación internacional en la identificación,
    detención, extradición y castigo de los culpables de crímenes de guerra o
    de crímenes contra la humanidad de 1973

    Los individuos nombrados deben ser llevados ante la Corte Penal
    Internacional por los argumentos válidos especificados en esta
    denuncia.

    El Fiscal de la Corte Penal Internacional debe proseguir las
    investigaciones
    sobre las responsabilidades individuales de los acusados.

    Por nuestra parte, la parte de los pueblos del mundo, continuaremos e
    intensificaremos estas investigaciones.

    Los acusados deberían ser condenados por las siguientes razones:

    violación consciente y deliberada del derecho humano a la paz;

    violación consciente y deliberada del derecho humano a la vida;

    violación consciente y deliberada del derecho humano a la salud.

    Esta denuncia se actualizará y se completará en un sistema de
    desarrollo y revisión constante hasta que comience definitivamente el
    procedimiento legal contra los acusados.

    Esta denuncia se ocupa de los crímenes más graves jamás cometidos en el
    curso de la historia de la humanidad. Cada día que se retrasa el proceso
    formal en la Corte Penal Internacional contra los acusados, millones de
    personas de todo el mundo lo pagan con sus vidas.

    Hacemos un llamamiento a todas las personas y a todos los gobiernos del
    mundo para unirse a estas acusaciones. El momento de actuar ha llegado.

    La Haya, Holanda
    14 de junio de 2003

    En nombre de todos los pueblos del mundo,

    Dr. Matthias Rath
    Claudia Marcela Padula
    http://centropurasalud.org
    http://centropurasalud.org/claudiapadula/espanol.html



    Lic. Nut.Miguel Leopoldo  Alvarado Saldaña

    Fundación ProSalud A. C. Seattle Washington.http://www.nutriologiaortomolecular.org/

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    Método Ortomolecular

    En medicina ortomolecular se considera que las enfermedades se originan por causas múltiples no específicas, congénitas o adquiridas. Estas causas dan lugar a aberraciones bioquímicas, cuya acumulación da lugar a los síntomas e indicios, de los cuales se sigue la percepción de un estado de enfermedad. Algunas enfermedades clínicamente evidentes se pueden describir como conjuntos difusos de anomalías bioquímicas. Claramente, es ventajoso que los médicos reconozcan y corrijan los pequeños conjuntos de anomalías bioquímicas a los pacientes en una fase temprana, antes de que la extensión de las anomalías dé lugar a enfermedades reconocibles.

    En la práctica, el doctor ortomolecular confía en gran medida en las pruebas de laboratorio. Además de las analíticas clínicas estándar, los doctores ortomoleculares emplean una amplia gama del sofisticados análisis de laboratorio, incluyendo análisis de aminoácidos, ácidos orgánicos, vitaminas y minerales, el estado de vitaminas funcionales, hormonas, inmunología, microbiología y función gastrointestinal. Muchas de las pruebas más nuevas no han sido aceptadas por la medicina convencional.

    La terapia ortomolecular consiste en procurar proporcionar cantidades óptimas de sustancias normales al cuerpo, comúnmente por administración oral. En los primeros tiempos de la medicina ortomolecular, esto significó generalmente terapias con dosis altas de un solo nutriente. Sin embargo, algunas dolencias requieren dejar de tomar temporalmente sustancias normales. Así, lo “óptimo” es una cuestión de juicio clínico. A menudo, el médico ortomolecular emplea múltiples sustancias vitales (aminoácidos, enzimas, nutrientes no esenciales, hormonas, vitaminas, minerales, etc.) en un esfuerzo terapéutico de restaurar éstos (o sustancias derivadas de ellos) a los niveles estadísticamente normales en personas jóvenes sanas.

    La suplementación con dosis relativamente grandes de vitaminas se da a menudo y la terapia conocida por el nombre de "terapia de megavitaminas" se ha llegado a asociar popularmente con este campo. La terapia de megavitaminas es la administración de cantidades grandes de vitaminas, a menudo muchas veces mayor que la cantidad diaria recomendada (RDA por sus siglas en inglés, de "recommended dietary allowance"). Los ácidos grasos de cadena corta son producidos por la fermentación de la fibra dietética en el colon, después son absorbidos y utilizados, ayudado a menudo con una combinación de probióticos, de prebióticos y de los “gliconutrientes” que se agregan a la dieta.

    Las sustancias pueden ser administradas cambiando la dieta para acentuar ciertos elementos altos en nutrientes, suplementación dietética con tabletas, o la inyección intravenosa de soluciones nutritivas.

    Un estudio publicado en mayo de 2004 [1] por el Centro Nacional para la Medicina Complementaria y Alternativa se enfocó en quién utilizaba la medicina complementaria y alternativa (CAM, por sus siglas en inglés, de Complementary and Alternative Medicine), qué se utilizaba y por qué fue utilizada en los Estados Unidos por adultos a partir de 18 años durante 2002. Según este reciente estudio, la terapia de megavitaminas era la novena terapia de CAM más generalizada (2.8%) en los Estados Unidos durante 2002 [2] .
    En conformidad con estudios anteriores, este encontró que la mayoría de los individuos (54.9%) utilizaban terapias de CAM conjuntamente con la medicina convencional (página 6):
    El hecho de que solamente el 11.8% de adultos buscaran los cuidados de un médico alternativo licenciado o certificado sugiere que la mayoría de los individuos que utilizan terapias alternativas se auto-recetan o auto-medican.

    Relación con la medicina convencional
    La Sociedad Internacional para la Medicina Ortomolecular tiene entre sus miembros y autores muchos doctores convencionalmente entrenados. Sin embargo, la medicina convencional o alópata, ve la mayoría de las terapias ortomoleculares como escasamente probadas para el uso clínico, tanto por la carencia de estudios oficiales como por los conflictos de los estudios realizados.
    La medicina ortomolecular demanda una farmacología alimenticia en desarrollo que se solape entre la medicina natural y la medicina convencional.

    La relación entre la medicina convencional y los autores ortomoleculares ha sido a veces de antagonistas desde el punto de vista técnico. Algunos autores han afirmado que las políticas partisanas, la influencia de la industria farmacéutica y las cuestiones competitivas son factores significativos. Otras terapias ortomoleculares están reconocidas y permitidas oficialmente desde hace tiempo en Europa y Japón.

    Doctores ortomoleculares
    Glen Dettman
    Abram Hoffer
    Archie Kalokerinos
    Fred R. Klenner
    Julian Whitaker

    Científicos ortomoleculares
    Irwin Stone
    Linus Pauling

    Referencias
    Estudio publicado por el National Center for Complementary and Alternative Medicine en mayo de 2004
    Informe de terapia de megavitaminas, tabla 1, página 8 (pdf)
    Abram Hoffer (1998) Putting It All Together: The New Orthomolecular Nutrition, McGraw-Hill, ISBN 0879836334
    Abram Hoffer, M.D. with Linus Pauling (2004) Healing Cancer: Complementary Vitamin & Drug Treatments, CCNM Press, ISBN 1897025114
    Pauling, Linus (1986) How to Live Longer and Feel Better, W. H. Freeman and Company, ISBN 0-380-70289-4
    Roger J. Williams, Dwight K. Kalita (1979) Physician's Handbook on Orthomolecular Medicine, Keats Publishing, ISBN 0879831995
    Melvyn R. Werbach, Jeffrey Moss (1999) Textbook of Nutritional Medicine, Third Line Press, ISBN 0961855096
    Joseph E. Pizzorno, Jr., Michael T. Murray (November 2005) Textbook of Natural Medicine, 3rd edition, Churchill Livingstone, ISBN 0443073007 · 2368pp

    Véase también
    Life extension
    List of life extension related topics
    Megavitamin therapy

    Enlaces externos
    Orthomolecular Medicine
    Orthomolecular Medicine Online
    DoctorYourself.com - Personal site of Andrew Saul PhD, Contributing Editor for the Journal of Orthomolecular Medicine.
    Analysis of Megavitamin Therapy
    Orthomolecular Therapy, a critical analysis by Stephen Barrett
    Obtenido de "http://es.wikipedia.org/wiki/Medicina_ortomolecular"

    MEDICINA ORTOMOLECULAR

    La medicina ortomolecular, nutrición ortomolecular o nutrición óptima es una terapia que acentúa el uso de las sustancias naturales encontradas en una dieta sana, tales como vitaminas, minerales dietéticos, enzimas, antioxidantes, aminoácidos, ácidos grasos esenciales, fibra dietética y ácidos grasos intestinales de cadena corta (SCFA), para la prevención y el tratamiento de enfermedades. La medicina ortomolecular se centra en el papel de la nutrición apropiada en relación con la salud. La nutrición óptima afirma que muchas dietas típicas son escasas para la salud a largo plazo. La nutrición es lo primero en los diagnósticos y tratamientos de medicina ortomolecular, y los medicamentos se utilizan solamente para indicaciones específicas.
    La medicina ortomolecular se define como la disposición de la constitución molecular óptima, especialmente la concentración óptima de las sustancias que están normalmente presentes en el cuerpo, para los propósitos de tratar la enfermedad y de preservar la salud.
    Linus Pauling propuso el término “medicina ortomolecular” en 1968 en la revista Science. El campo de la psiquiatría ortomolecular se ocupa del uso de la medicina ortomolecular de tratar problemas psiquiátricos.